گلقند عسلی

خواص گل قند از دیرباز مورد توجه انسان بوده است و در فرهنگ‌های مختلف از آن به عنوان یک داروی کاربردی برای درمان برخی از مشکلات و بیماری ها استفاده می‌کرده‌اند

. در زیر به برخی از فواید گل قند در طب سنتی ایران و هند اشاره خواهیم کرد.

۱. غنی از مواد مغذی

ما قبلا در مورد خواص عسل و ترکیبات آن صحبت کرده‌ایم. اما در مورد گلبرگ های گل محمدی باید بگویم که ۸۰ تا ۹۰ درصد آن را آب تشکیل می‌دهد.

از طرفی گلبرگ های گل سرخ منبع عالی از ویتامین C، ویتامین E است که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود. همچنین گل رز سرشار از کاروتن، کلسیم، منیزیم و مس است.

همچنین گلبرگ های گل محمدی سرشار از آنتی اکسیدان‌های مفید مانند فنول‌ها و فلاونوئید ها است که فواید سلامتی ویژه‌ای برای بدن ما دارد.

۲. بهبود و درمان یبوست و مشکلات گوارشی

یکی از خواص ویژه گل قند، استفاده از آن برای درمان یبوست است. به طور کلی گلقند باعث نرم شدن مدفوع می‌شود چرا که قند موجود در آن به کشیدن مایعات از روده کمک می‌کند و باعث نرم شدن مدفوع و دفع آسان تر آن می‌شود.

در نتیجه همواره به کسانی که مشکل یبوست دارند به ویژه کسانی که در دوران بارداری به یبوست مبتلا می‌شوند توصیه می‌شود که از گل قند عسلی استفاده کنند.

گلقند برای زنان باردار بی‌خطر است، کافی است نصف قاشق چایخوری گل قند را در یک لیوان شیر گرم حل کنند و قبل از خواب برای درمان یبوست میل کنند.

ترکیب گلقند همچنین به درمان اسیدیته و سوزش سر دل کمک می‌کند. در طب سنتی هند مصرف نصف قاشق جایخوری از این ترکیب در بین وعده‌های غذایی برای غلبه بر مشکلات شدید اسیدیته در بیماران تجویز می‌شود.